Un classico del menu' pasquale Ingredienti: 600 di farina 00 300 ml di acqua 12 gr di lievito di birra 150 gr di strutto 400 gr di salame tipo napoli 400 gr di provolone 80 gr di pecorino 4 uova sale pepe

Spaghetti con polpette Un'alternativa saporita per gustare gli spaghetti in modo nuovo! Ingredienti: 320 gr spaghetti 150 gr di carne macinata 150 gr di salsiccia 100 gr di mortadella 50 gr di pangrattato 70 gr di pecorino 1 uovo 750 gr passata

Una delle ricette italiane più amate Ingredienti: 4 melanzane medie 150 gr di prosciutto cotto Scarlino 250 gr. di provola affumicata 100 gr. di parmigiano 500 gr. di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di basilico fresco Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b.

Strudel con prosciutto, mozzarella e zucchine Una torta salata semplice ma gustosissima Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 180 grammi di mozzarella 150 g di prosciutto cotto tagliato a fette 250 g di zucchine 1 uovo 1 manciata generosa di semi

Pasta panna e wurstel Un primo piatto da leccarsi i baffi. Ingredienti: 300 gr penne rigate 100 gr formaggio grattuggiato grana padano 80 / 100 gr di wurstel 1 uovo intero 1 tuorlo 1 cipolla bionda 4 cucchiai di panna 2 cucchiai olio d’oliva

Lenticchie e wurstel Una ricetta perfetta per Capodanno ma non solo... Ingredienti: 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 peperoncino essiccato 1 patata 1 confezione di wurstel Scarlino 400 gr di lenticchie piccole senza ammollo 3 cucchiai di passata di

Dalla tradizione svedese, patate al forno semplici e golose Ingredienti: 4 patate di medie dimensioni della stessa dimensione 100 g di salame piccante 150 g di formaggio cheddar grattugiato una noce di burro sale e pepe nero erbe aromatiche a scelta

Una torta salata buonissima Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 uova 4 wurstel di pollo Scarlino 80 g di formaggio cremoso 120 g di mozzarella 1 broccolo diviso in cimette 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato q.b. 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva

Ideali per una merenda sana e gustosa Ingredienti: 50 g di prosciutto cotto Scarlino a cubetti 50 g di pomodorini secchi tagliati a pezzettini 50 g di provolone piccante grattugiato 200 ml di latte 2 uova intere 50 g di olio qualche ciuffetto

Un primo adatto a grandi e piccini. Ingredienti: 350 gr penne rigate 200 gr. di wurstel 200 gr. di scamorza a cubetti 200 ge di passata di pomodoro mezza cipolla parmigiano grattugiato q.b. olio d’oliva sale Preparazione: Metti in una padella