Descrizione Progetto

Spiedini di wurstel e patate al forno

Bockwurst Scarlino
Patate
spiedini di wurstel scarlino e patate al forno
spiedini di wurstel scarlino e patate

Un’alternativa molto sfiziosa agli spiedini classici

Ingredienti:

4 Bockwurst o 4 wursatel grandi Scarlino
4 Patate Piccole
Misto di Erbe Aromatiche
Olio Evo
Sale

Preparazione:

Lavate bene le patate e tagliatele a fette di mezzo centimentro l’una.
Se preferite potete togliere la buccia.
Tagliate ora i Bockwurst a fette dello stesso spessore delle patate.
Su stecchi da spiedino infilate a fette alternate wurstel e patate fino a finire tutti gli ingredienti.
Su una teglia stendete della carta da forno e posizionate gli spiedini.
Versate un filo d’olio sugli spiedini, aggiungete le erbe aromatiche e un pizzico di sale.
Infornate in forno preriscaldato a 200° e lasciate cuocere per circa 20 minuti.

ico_recipe_diffDifficoltà: Facile

Persone: 4

Tempo: 30 min

Cottura: forno