Servelade di Suino

Il wurstel “servelade” è ottenuto dalla lenta cottura di pregiate carni suine e da spezie ed aromi naturali. La sua forma è più allungata rispetto ai Knacker e per questo è molto apprezzato negli hot dogs e nei panini dei fast food. Una cottura lenta e sapiente e l’affumicatura dolce con legno di faggio, ne definiscono il gusto.

Questo wurstel è sempre più richiesto e la tipica consistenza lo rende irresistibile anche ai bambini.

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Tabella nutrizionale

Valori Medi Per 100 g
Energia     1137 kJ / 274 kcal
Grassi 22,00 g
di cui Acidi grassi saturi 8,00 g
Carboidrati 5,0 g
Di cui zuccheri  <0,5 g
Proteine 14,00 g
Sale 2,0 g

 

Formati disponibili

2PZ. GR.200