Il Meraner è un Würstel misto di carne suina e bovina di prima scelta. Questo Wurstel è una specialità tirolese sottoposta ad una leggera affumicatura che gli dona un caratteristico sapore aromatizzato. Viene insaccato in budella naturali.
Tabella nutrizionale
Valori Medi | Per 100 g | Per Wurstel | Dose Giornaliera * |
Energia | 1076 kJ / 260 kcal | 716 kJ / 173 kcal | |
Grassi | 22,00 g | 14,65 g |
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di cui Acidi grassi saturi | 8,00 g | 5,32 g | |
Carboidrati | 1,3 g | 0,86 g | |
di cui Zuccheri | <0,5 g | <0,5 g | |
Proteine | 13,00 g | 8,65 g | |
Sale | 2,4 g | 1,53 g |
* Assunzione di riferimento di un adulto medio ( 8400 kJ – 2000 Kcal )